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Il Texas Hold'em è una delle tante varianti del fantastico gioco del poker; negli Stati Uniti è quella più apprezzata e giocata da migliaia di persone che si sfidano in partite mozzafiato già da diversi anni; questo sport inchioda milioni di spettatori davanti alla televisione e nel nuovo continente è un fenomeno mediatico di notevole spessore che si è facilmente trasformato in business.

I tavoli per il gioco hanno di solito una forma ovale o a semicerchio e sono occupati da un massimo di 10 giocatori; in pochi sanno che in realtà si potrebbe giocare sino a 22 persone contemporaneamente, ma per motivi logistici e d'organizzazione ci si limita a questa cifra.

Il gioco di base è quello del poker, l'unica grande differenza è che a ogni giocatore vengono consegnate solo due carte e altre cinque (rivolte verso l'alto al centro del tavolo), saranno comuni a tutti i partecipanti al gioco; in questo modo si posseggono virtualmente ben sette carte e diventa sempre più difficile capire il punteggio dell'avversario.

Si inizia con delle puntate obbligatorie chiamate BUIO e CONTROBUIO che devono effettuare i primi due giocatori alla sinistra del mazziere; una è la puntata minima per partecipare al gioco, l'altra il doppio.

Il mazziere che di solito è uno dei giocatori (o nei tornei importanti è il ruolo del croupier),è diverso ad ogni mano ed è segnalato con un gettone sul tavolo con la scritta DEAL; egli distribuisce due carte coperte ad ogni giocatore e dopo averle visionate si fa il primo giro di puntate, partendo da colui che è alla sinistra di chi ha pagato il CONTROBUIO.


Già in questa fase con solo due carte si potrà decidere di non partecipare al gioco o anche di rilanciare con altre fiches le precedenti puntate, per "alzare" la posta in palio ed eliminare chi sia poco convinto del proprio punteggio.


Dopodichè viene "bruciata" (scartata) una carta (lo si fa per maggior regolarità, in quanto qualcuno per qualsiasi motivo l'avrebbe potuta vedere) e poste le successive tre al centro del tavolo rivolte verso l'alto; queste sono le prime carte comuni a tutti e facendo un altro giro di puntate (a partire dal giocatore alla sinistra del mazziere) si va alla prossima fase.


Dopo questo passaggio si scarta un'ulteriore carta e la successiva viene posta accanto alle tre già sul tavolo; altro giro di puntate.


Poi se ne scarta un'altra, e se ne gira un'ultima vicino a quelle al centro e così un'ultimo giro di puntate. Ora praticamente ci sono cinque carte scoperte utilizzabili da ognuno, ed ogni partecipante al gioco ha le sue due carte coperte. Ci sarà qualcuno che lascerà il gioco, altri che proseguiranno e si contenderanno la posta finale. Gli ultimi rimasti a parità di puntata effettueranno lo "showdown": ovvero, scoprendo le proprie carte insieme a quelle comuni, formeranno la miglior combinazione tra le sette a loro disposizione.

 

Il punto più alto viene deciso in base a questa scala dal punto più basso al più alto:

  • Kicker: carta più alta

  • Coppia: due carte dello stesso valore

  • Doppia coppia: una coppia di carte con lo stesso valore

  • Tris: tre carte dello stesso valore

  • Scala: cinque carte in ordine

  • Colore: cinque carte dello stesso seme

  • Full: un tris e una coppia contemporaneamente

  • Poker: quattro carte dello stesso valore

  • Scala reale: Cinque carte in ordine tutte dello stesso seme.